La Fete des quiches- Svátek slaných francouzských koláčů.
Když svátek neexistuje, tak si ho prostě vymyslíme. V kvintě jsme dnes slavili La Fete des quiches ochutnávkou slaných francouzských koláčů, které jsme upekli sami, bez maminek. Fantazii se meze nekladou, a tak náplně těst byly velmi rozmanité, od klasiky až po improvizaci: bezlepkový, slanina, smetana, špenát, gorgonzola, parmezán, rajčata, vejce, gruyere, eidam, gouda, šunka, houby, cibule a další. I závěrečná sladká tečka byla - francouzský obrácený koláč nebo máslové sušenky s karamelem. Kdo šel okolo, dostal ochutnat.
Recepty jsme si vzájemně vyzradili, je to dobrá inspirace na dobrou a rychlou večeři.
Chutnalo nám!
Jarmila Černá
Francouzský jazyk
